Vinkkejä villiyrttiretkelle
Julkaisija
Metsähallitus,
Vantaa, 2017
Sivut
16 s.
Kieli
suomi
Tiivistelmä
Villiyrtit ovat erinomainen ja herkullinen lisä kesäiseen ruokavalioon. Niitä voi myös säilöä kuivaten, pakastaen tai uuttamalla talvea varten. Villiyrttien keruuseen liittyy kuitenkin joitain rajoituksia. Niiden poiminta ei ole yhtä vapaata kuin sienten ja marjojen.
Sähköinen julkaisu
Lue lisää