Tekijä Ahlman, maa- ja metsätalousministeriö, Suomen Partiolaiset, Metsähallitus
Julkaisija Ahlman & Metsähallitus, Tampere & Vantaa, 2022
Sivut 32 s.
Kieli
suomi
Vaihtoehtoinen kieli
ISBN 978-952-65103-0-9 (pdf)
Tiivistelmä

Luonto on meille suomalaisille rikkaus ja osa kansallista identiteettiämme. Ympäröivä luonto luo myös ainutlaatuiset puitteet siellä liikkumiseen ja retkeilyyn. Hyvä, maukas ja ravitseva ruoka on osa retkeilijän hyvinvointia.

Tähän oppaaseen on koottu toimivia ja ravitsevia retkiruokaohjeita. Kokoa itsellesi lyhyelle tai pitkälle retkelle sopivat ohjeet tai muokkaa mieleiseksesi.

Retkiruokaohjeet ovat 2-3 henkilölle. Testaa annoskoko ennen matkaa ja pienennä tai suurenna annoksia tarpeen mukaan. Loppuun on koottu ohjeita joukkoruokailun suunnittelua varten.